La nostra cucina è ricca di sapori d'alta quota come salumi speziati e affumicati...
risotti saportiti e gnocchi dalle tradizionali ricette...
per non parlare della polenta accompagnata dalla selvaggina, dai funghi e dai formaggi delle nostre montagne.
Inoltre potrete trovare un'ottima pizza cotta in forno a legna.

Notre cuisine est eiche de saveurs d'altitude:
saucissons épicés et fumés...
Risotto goûtux et gnocchi traditionellement cuisinés...
Sans parler de la polenta accompangnée de gibier, champignos et fromages de nos montagnes.
Vous purrez trouver également une excellente pizza cuite au four à bois.

Unsere Küche ist reiche an hockberger - Geschmack:
Gewürzte und geräucherte Wurstwaren
Schmackhafte Risotti mit traditioneller Rezepte...
Für nicht sprechen über polenta mit Wildfleisch, über Pilze, über Käse unserer Berge.
Ausserdem werden Sie eins vorzügliches Pizza, in dem Holzofen gekocht, finden können.

Our kitchen is rich of high altitude flavours: spicy and smoked cold meats....
Tasty risotti and dumplings from traditional recipes...
Not to speak about polenta served vith game, mushrooms and our mountains cheeses.
Besides you can find a very good pizza baked in a wood oven.