Menù di Ferragosto 2022

Lunedi 15 Agosto  2022

 

Selezione di salumi nostrani con Pane Nero di Coimo

Cipollotti al Balsamico e borlotti Cremosi

Insalatina Capricciosa

 Pepite di formaggi d’ alpe con Marmellata di Mele e Cannella

Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano

Torta salata “Rustia”

 

Polentata Mista con:

Cervo in Umido al Ginepro

Crema di Formaggi del Boschetto

Salsiccia in Umido

 

 Costine di Maiale ai Profumi della Montagna

Patate al Forno

 

Crostata fatta in casa ai Mirtilli

 

Caffè

 

Acqua Minerale

                                    Barbera d’Asti                            

Chardonnay

 

 45.00 € per persona

 

Albergo Boschetto S.r.l. Via Orcesco 18 28853 Druogno (VB)

Info e prenotazioni 0324/93555 cell 342 035 6486