A…MICO FUNGO 2022

SABATO 24 SETTEMBRE

 Cena gastronomica con degustazione e mostra dei prodotti

del bosco, presentata dal micologo Dott.Dimitri Gioffi

 che nel corso della serata, illustrerà le varie specie di funghi

(commestibili e non) raccolti nei nostri boschi.

Menù

Selezione di Salumi misti

Con pane Nero di Coimo

Crudo Vigezzino con funghi e glassa al

Balsamico e Miele

Sformatino di funghi con Fonduta

         Sfogliatella Rustica con Funghi

Ravioli con trifolata di Funghi

Tagliolini ai Profumi del Bosco

Tagliata di Manzo con Rucola e Funghi

Patate rosolate all’Extravergine

Delizie dell’Alpigiano

Crostata di Mirtilli fatta in casa

Caffè

Acqua Minerale

                              Barbera d’Asti                            

Chardonnay

 40.00 € per persona

Albergo Boschetto S.r.l. Via Orcesco 18 28853 Druogno (VB)

Info e prenotazioni 0324/93555 cell 342 035 6486