Cenone di Capodanno al Boschetto
Menù del Cenone di Capodanno Mercoledì 31 dicembre 2025 *** Crudo Vigezzo con datteri e gnocco fritto Tartare di manzo al profumo di lime e senape in grani con chips di pane nero di Coimo Piccolo Strudel con ricotta, funghi porcini e lardo di Pata negra *** Riso Carnaroli mantecato al dolcelatte e coulis di […]